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[黑心居酒屋]夏日番茄与茄子奶汁烤菜(治挑食)的做法

[黑心居酒屋]夏日番茄与茄子奶汁烤菜(治挑食)

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作者: 二次元食堂
二次元食堂
番茄的鲜味加上奶酪和培根的咸香,底下的茄子柔软清甜又吸满了茄汁和肉汁,最棒的夏日组合 敲竹杠家的良心菜品,专治各种不吃番茄茄子对蔬菜挑食的大人小孩 简单又容易上手,是非常应季的夏季烤箱菜,有了烤箱的帮忙,做完饭也不会热得出一身汗了(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料

[黑心居酒屋]夏日番茄与茄子奶汁烤菜(治挑食)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切圆片用黄油煎过

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面微焦,散发出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺在耐热容器底部

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上切成短条状的厚切培根(没买到厚切培根,用培根片代替的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上切横薄片的番茄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上盐,胡椒,和大量pizza芝士,预热烤箱200℃烤15分钟左右(视烤箱和容器大小及材质而定)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到食材熟透,芝士融化就可以吃啦~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不可能会不好吃的,因为理论上是和披萨一样的东西,要多尝试才能克服挑食哦

[黑心居酒屋]夏日番茄与茄子奶汁烤菜(治挑食)的小贴士

1.木有黄油用橄榄油或者植物油煎茄子也行 2.烤出来里面会出挺多汁水的,适合配面包沾着吃 3.加一点樱桃番茄进去番茄味会更浓

菜谱创建时间:2019-06-15 16:29:10
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