淡奶油坐冰加糖打发到7分发、出现纹路还能稍许流动
打发好的奶油加自制酸奶用刮刀搅拌均匀
搅拌好的雪糕糊倒入阳晨量杯里,方便倒入雪糕模具中
把雪糕糊倒入雪糕模具之后,轻震一下模具,盖上雪糕模的盖子,放入冰箱冷冻一夜
冻硬的雪糕模取出脱模,不得不说一下阳晨的硅胶雪糕模非常好脱模
奶香味十足😋
我用的自制酸奶是很浓稠的那种,没有自制酸奶就用市售酸奶代替吧,不过要减糖,市售酸奶都含糖,大家按个人喜好来☺