用毛笔制作生日蛋糕

蛋清加牛奶用机器打出奶油，等奶油打到可以立起来就可

戚风蛋糕做法，可以回看往期菜谱发布

把蛋糕面皮横切掉，切成两层，底层的蛋糕上加上奶油，在奶油上面放上芒果或其他水果

把切掉的另外一层蛋糕放到芒果上，盖上奶油，再把奶油用刀铺平，均匀地抹在蛋糕上，这一步很有难度，需要联系

在整合蛋糕外面都抹上奶油，在底部裱花

用洗干净的毛笔在蛋糕上画上自己喜欢的图案，此处难度也很大，因为是在奶油上画画，不是纸上画，一定要轻轻地画，画一笔要用乱泉水清洗下笔，不然笔头粘着奶油，颜色会糊。把可可粉、巧克力粉用开水化开，当作颜料来画，水一定要少，不然化开的可可粉和巧克力粉在奶油上着色很难

虽然是第一次用毛笔做了蛋糕画面，成就感满满！