准备配料
配料加工,如图各种切切切,柠檬切片后记得去掉籽哦
准备鸡爪,锅里放水、姜、八角、料酒,可根据个人口感,去看煮的时间程度(我大致煮了十来分钟左右),冲洗后对半切,更好入味。
各种调料大集合(调料我是按个人平时喜好放的),放入鸡爪,套上一次性手套,给鸡爪按摩均匀
上色喽………
给鸡爪,敷上面膜放入冰箱😜(我是当天晚上做的,第2天就好吃喽)