蒜苔肉丝

猪里脊肉 洗净切丝备用。蒜苔摘好 洗净切段。在切适量葱花备用。

锅内倒入少许油 油热以后 放入葱花爆香 然后把猪里脊肉丝 放入锅内翻炒至变色后 盛出备用。

锅内在次倒入适量油 油热以后 放入蒜苔煸炒 煸炒至变色微微皱皮 焦焦的感觉以后 在倒入猪里脊肉一起翻炒均匀。

放入适量盐🧂 少许老抽提色 最后放入少许鸡精翻炒均匀以后 关火盛出。