用APP打开 
十分钟牛舌盖饭
539人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
慧慧慧慧今天发财了吗
用料
十分钟牛舌盖饭的做法步骤
步骤 1
牛舌在网上买的，解冻，姜、葱、料酒、黑胡椒粉、味极鲜酱油，腌制两小时以上，我一般是中午吃好饭顺手腌了扔冰箱，晚上上班前十分钟解决
步骤 2
配菜都在这里，洋葱切丝，土豆切丁，海鲜菇洗干净
步骤 3
冷锅热油，配菜下锅
步骤 4
配菜半熟的时候，牛舌下锅，网上的牛舌很薄，容易熟
步骤 5
一勺盐、半勺糖、一些料酒、大火烧，保持汤水不会太少，要拌饭吃
步骤 6
熟的差不多了，放一勺灵魂—黑胡椒汁，整个过程基本十分钟
步骤 7
青椒同时入锅里，翻炒，为了颜色好看
步骤 8
出锅，打包带走，吃的时候盖在米饭上
十分钟牛舌盖饭的小贴士
牛舌先用黑胡椒粉腌制
菜谱创建时间：2019-06-16 18:15:13
评分 7.6 1031 人做过
1 人做过
评分 8.3 235 人做过
1 人做过
评分 7.2 73 人做过
评分 8.6 25 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 8 人做过
评分 7.8 759 人做过
3 人做过
评分 8.6 78 人做过
评分 8.1 19 人做过
1 人做过
9 人做过
评分 7.9 27 人做过