土豆豇豆焖饭

泡发香菇，香菇水留着煮饭用

五花肉选择这种肥白相间，让摊主帮忙去皮切丁

豇豆洗净切丁，胡萝卜切丁，土豆切丁放水里泡着防氧化

蒜头切碎，香菇切小

锅中加入适量油，放五花肉小火煎至微微焦黄，把它推一边，放入蒜末，香菇，炒香

加入土豆，胡萝卜，炒一会，炒至土豆边缘也微微焦黄，这样土豆才不容易散掉

放入豇豆，加调料:一大勺蚝油，一勺生抽，半勺盐，一小撮糖，适量胡椒粉（糖用两个手指抓一撮，不能太多）

炒炒匀，这个视觉美不美😍

取电饭锅锅胆，两杯米洗干净，加泡发香菇的水，我用手掌量，水位线如图☝️做出来口感偏软，适合宝宝吃，可以适量减水

把所有的食材袋到锅里来，电饭煲按煮饭键

工作完成后开盖，加香菜粒

装盘享用😋