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凉拌菜-黄瓜粉皮的做法

凉拌菜-黄瓜粉皮

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作者: 加有果宝
加有果宝
炎炎夏日,吃最多的就是凉拌菜,做起来简单,吃起来开胃爽口。

用料

凉拌菜-黄瓜粉皮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两张粉皮切大块放入盘中备用。我是超市买的1.5一张,跟菜谱里炒绿豆芽的是一样的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,水开下入粉皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫20秒左右,粉皮成透明状态即可。不可长时间煮,粉皮会化掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫好的粉皮捞入提前准备好的凉水盆中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半根黄瓜拍碎切小块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉皮清洗干净控水放入盘中,大蒜头拍碎和黄瓜一起放进去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上调料拌匀即可。非常爽口开胃哦!

凉拌菜-黄瓜粉皮的小贴士

烫粉皮时间不可过长,呈透明状态立刻捞出。

菜谱创建时间:2019-06-17 06:57:37
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