香脆西多士

准备好芝士片，一般一个西多士3-4片！火腿肉3-4片！

吐司片三片，太厚吃不完！

西虹市切薄片！

接下来就是按照自己的喜好，可以自己调整！

我的顺序是：芝士片—西红柿—火腿片—吐司片—芝士片—黄瓜片—火腿片—吐司片！

放黄瓜片！

自由叠加！本来想做牛油果的，可惜还没熟！只能放弃！

第二层！自由叠加，这里少拍了一张照片，可以按照口味挤上一点点沙拉酱！

盖上最后一片吐司！

切掉边边！

取鸡蛋3个！我做了2个西多士，3个鸡蛋刚刚好！鸡蛋打散后加一丢丢清水！

用滤网直接淋在吐司上！如果掌控不了时间的，可以用刷子把蛋液刷在吐司上！

确保四边都有蛋液！

这个步骤要快，不然面包会浸透蛋液影响口感的！

下油锅小火煎，煎好一面以后翻面继续煎！四边竖起来煎一下就OK！

可以用黄油煎，香！我为了赶时间，左边锅黄油煎的，右边锅米糠油煎的！同样好吃！而且米糠油煎的更快些！

煎成两面金黄就OK啦！

包上保鲜膜，对半切开！

去掉保鲜膜装光盘！今日份早餐OK啦！