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咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器的做法

咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器

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小王子记事簿
小王子一岁半了,随着他味觉的提升,食欲也没那么好了。我打算给他尝试做一道下饭神器—咖喱牛肉饭。咖喱选的是日本的宝宝咖喱,他们家的奶油块做玉米浓汤也蛮好的,就是价位有点贵。

用料

咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.准备好食材,牛肉提前解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.将牛肉洗净,切小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.土豆胡萝卜洗净,去皮后,切小块,洋葱切小块。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.奶锅放油,油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.锅中倒入热水,放入咖喱块炖煮。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.小火炖30分钟左右后,放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右,待土豆和胡萝卜软烂后,就可以关火了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.蒸好的米饭摆盘,浇上咖喱后,就可以开吃啦。

咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器的小贴士

a.牛肉不同的部位适合做的菜也不一样,建议选牛里脊或牛上脑,肉质都比较嫩一些。 b.有关调味品添加,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)

菜谱创建时间:2019-06-17 12:43:32
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