1.准备好食材,黄油提前室温软化。
2.将鸡蛋,白砂糖倒入黄油中,搅打均匀。
3.将淀粉,面粉和奶粉混合过筛后,倒入蛋液中。
4.搅拌后,倒入适量牛奶,揉成面团。
5.取一小块面团,揉成条状,均匀的切成小块。
6.将小面团揉成一个个小圆球。
7.烤盘铺烤垫,将小馒头整齐的放在烤盘上。
8.将烤盘放入烤箱160度,上下火烤20分钟左右就好啦。
a.不同的烤箱油不同的脾气,烤完后,如果发现小馒头黏在烤盘上,就是没有烤好,可以调整温度再烤一会儿。 b.有关手指食物,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)