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啤酒鸡/土豆炖鸡腿？
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作者：
柒78叭
用料
啤酒鸡/土豆炖鸡腿？的做法步骤
步骤 1
3个琵琶腿，土豆切块泡水里，备用
步骤 2
琵琶腿切块，备用
步骤 3
大蒜用刀背压一下，姜、大葱切片，备用
步骤 4
锅内放油，油热后，放葱姜蒜，稍微翻炒
步骤 5
放鸡块，翻炒
步骤 6
翻炒至鸡块表面熟了（颜色变白），加老抽，翻炒
步骤 7
加土豆，盐，糖，小米椒，翻炒
步骤 8
倒入啤酒（不限品牌），大火煮沸腾后，换中火，盖锅盖，炖，咕嘟～咕嘟～
步骤 9
至汤汁快收干时许，转大火，收汁（最后可稍微留一点点汤汁）
步骤 10
装盘～开吃～（香菜可不放，我是家里刚好有～）
菜谱创建时间：2019-06-17 20:25:27
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