1.海参冲洗干净,放冰箱,无油无盐容器,纯净水。泡。 12小时换水一次。泡24-48小时。 2.海参剪开肚子,去沙去肠去嘴。。。洗干净沙子。 3.海参和新的纯净水一起放无油无盐锅里,大火煮开后小火煮20分钟以上。 4.仔细观察,随时把已经软了的挑出来。直到全部合格。关火。 5.凉透,放纯净水。继续冰箱冷藏。3天。1天左右换水一次。 6.三天后取出,分包冷冻。尽快食用。
纯净水。