【寿司拼盘】-ZhangJ

用寿司醋将饭拌拌，稍凉后在寿司海苔上涂上饭；

上半部涂酱，下半部涂色拉将，放上黄瓜、牛肉肠、酸萝卜条、胡萝卜条等；

卷起，两头塞进少许饭；

切片上面分别放上鱼子酱、虾仁、裙带菜，装盘。