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零失败的《红枣发糕》做法不用揉面照着做30分钟就蒸好的做法

零失败的《红枣发糕》做法不用揉面照着做30分钟就蒸好

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臧大厨教做菜

用料

零失败的《红枣发糕》做法不用揉面照着做30分钟就蒸好的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮切成小块,放锅中蒸熟。盘子里的水不要倒掉。大枣洗净浸泡一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后加入白糖,捣成泥,我用料理机打的,南瓜泥很细腻。这时温度不是很高了40度以下,再倒入酵母拌匀。放酵母时的温度不能过高,温度过高容易使酵母失去效果。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,牛奶,搅拌成面糊的状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器中涂层油,倒入面糊,最上面点缀红枣。盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器中涂层油,倒入面糊,最上面点缀红枣。盖上保鲜膜发酵至两倍大。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中大火蒸25分钟左右,焖5分钟出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是蒸好的成品发糕,好诱人吆

菜谱创建时间:2019-06-18 18:42:56
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