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清爽不油腻蒸茄子
1662人浏览 67人收藏 0人做过
作者：
Mae小美
用料
清爽不油腻蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切成条状，泡在盐水里面
步骤 2
切蒜末，姜末
步骤 3
茄子排入盘中，放入蒸锅中火蒸15分钟
步骤 4
将酱油，蚝油，蒜末，姜末，香油拌匀
步骤 5
蒸好后将盘中水分倒掉，倒入酱汁即可上桌啰！
清爽不油腻蒸茄子的小贴士
@茄子切好泡盐水可以防止变黑 @如果有香菜或九层塔也可以切碎放入酱汁中 @热吃，凉吃都很棒喔！
菜谱创建时间：2019-06-18 22:20:18
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