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炒锅版披萨🍕
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作者：
蜕变小厨
用料
炒锅版披萨🍕的做法步骤
步骤 1
把粉、盐、糖、酵母放入容器里，水和油慢慢加入，水按自家面粉的吸水性调节。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。或者室温下自然发酵至两倍大
步骤 2
冰箱发酵了一晚的面团
步骤 3
取出面团，用擀面杖轻压排气，擀成大小合适的圆形，用叉子叉出小孔。静置15分钟
步骤 4
切好配菜，这个按自己的口味选择
步骤 5
肉类炒熟
步骤 6
钛合金锅里刷一层薄薄的玉米油。我的锅是无涂层的，也能干烧。
步骤 7
披萨饼上刷一层披萨酱
步骤 8
铺上一层芝士
步骤 9
放炒熟的肉
步骤 10
放上其他的蔬菜类，表面放点番茄酱，最后放一层芝士
步骤 11
盖上锅盖，锅盖可视，方便观察里面的食物情况。开小火慢烤18分钟左右，时间由饼底的厚度决定
步骤 12
烤好的披萨🍕
步骤 13
装盘切片开食吧
步骤 14
再来一个榴莲口味的
步骤 15
满足一下味蕾
炒锅版披萨🍕的小贴士
1、锅要选可干烧的，用其他锅我不保证成功哦！别把锅烧坏了来找我😃 2、配料随自己口味挑选 对健康美食有兴趣可以关注我V信13827782036，一起研究
菜谱创建时间：2019-06-19 09:28:38
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