腐竹云耳莴笋凉拌小菜 炎炎夏日靠它续命

黑木耳腐竹莴笋分别焯水烫熟，不要过熟。

黑木耳腐竹莴笋分别焯水烫熟，不要过熟。

黑木耳腐竹莴笋分别焯水烫熟，不要过熟。

过凉开水降温，这点很重要，可保证爽脆口感。

蒜拍碎，香菜洗净切段，所有调料混合加入。

搅拌入味即可装盘开吃。

酸香爽脆，开胃下饭。