素沙拉酱拌菜

西兰花切好，焯水。焯水时加一点盐，颜色漂亮还有味道。 紫甘蓝切丝，用盐糖提前腌一下，过水后再用。 黄瓜切丁。苹果去皮去核切丁，放盐水里泡一下，不会变色。 三七叶，洗净切段。圆生菜洗净切块。

放入沙拉酱，如果味道太淡就撒一点盐。拌均匀。