巧克力红薯磅蛋糕·健康饮食

香蕉一定要很熟的那种，如果香蕉不够熟可以放到微波炉加热一下，几十秒就够了，或者在火上烤一下。

香蕉压成泥

把巧克力隔水融化，然后再把所有湿性食材混合搅拌均匀再放入香蕉泥备用。

洗净红薯，切块蒸熟备用。

混合剩下的干性食材，黑糖如果是块状的，需要切小。

把除黑糖外的干性食材倒入混合好的湿性食材搅拌均匀。

这个是混合好的样子。

在模具内放入烤纸，先倒入一半的面糊，中间铺上一层黑糖粉，倒入剩下的面糊，再把剩下的黑糖粉铺在最上面，最后把红薯块放在最上面。

烤箱上下火180度，35-40分钟。

放凉切片就可以食用了。