食课studio轻食沙拉食谱分享：聚能清鲜沙拉

小番茄、草莓对半切开；橙子、水萝卜带皮切片；桑葚洗净沥干；南瓜切块煮熟。玉米粒直接用罐头，方便快捷。

生鸡蛋冷水下锅，煮到全熟后剥壳，再用切蛋器切片。 西蓝花过开水焯熟后，马上冲凉水降温。可以在水中加点盐提味。

牛排事先用盐、黑胡椒、迷迭香腌制2小时再煎熟，等其摊凉后切条。

紫甘蓝丝与生菜一起洗净甩干，撕成适口大小打底。 依次放上：西蓝花、南瓜、玉米粒、桑葚、小番茄、草莓、橙子片、牛排、鸡蛋、水萝卜片、黑芝麻。