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酥香鸡翅
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作者：
小蒜頭
用料
酥香鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净控水，用刀切横
步骤 2
放入糖，生抽，料酒，椒盐腌制15分钟
步骤 3
鸡蛋打散，辣椒干洗净剪圈圈，葱花，面包糠淀粉备用
步骤 4
鸡翅沾蛋液、裹淀粉、沾蛋液、裹面包糠，之后稍微捏紧面包糠，让它贴紧鸡翅
步骤 5
锅里倒入适量食用油。最好是无味的植物油
步骤 6
油热后调中小火开始放入鸡翅
步骤 7
大概3分钟。鸡翅可以用筷子轻易插入就可以了，夹出来备用
步骤 8
再放入油里复炸一下
步骤 9
锅里留一点点底油，放入辣椒干和葱花、椒盐，稍微拌一下加入炸好的鸡翅翻拌一下就可以出锅了
步骤 10
哈哈哈，好吃
菜谱创建时间：2019-06-19 23:10:17
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