原料准备
糖和牛奶、稀奶油混合加热
煮至沸腾,关火备用
将烤熟的杏仁片倒入上一步混合的液体,浸泡15分钟
加入泡水的吉利丁
搅拌均匀
15分钟后过滤
倒入杯子,冷藏1小时后取出,表面撒上杏仁片装饰
杏仁豆腐也可以放入不同的容器中,做出你想要的形状
吉利丁粉和水混合的比例是1:5