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鸡蛋仔布丁的做法

鸡蛋仔布丁

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小维甜品食验室
此款生鲜布丁,属于英国的传统点心,但是在日本大放异彩、不断创新

用料

鸡蛋仔布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶、糖和稀奶油混合后加热

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至沸腾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡水后的吉利丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄,充分拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛液体

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入杯子,冷藏1小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面装饰草莓,鸡蛋布丁完成

鸡蛋仔布丁的小贴士

表面水果可按个人口味放置不同品种

菜谱创建时间:2019-06-20 13:54:15
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