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三鲜豆皮
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作者：
荷马私厨
用料
三鲜豆皮的做法步骤
步骤 1
面粉淀粉2:1
步骤 2
加冷水调匀
步骤 3
平底锅刷一层油
步骤 4
倒入调好的水水，做一张面饼
步骤 5
烙干
步骤 6
一个全蛋，打散
步骤 7
均匀的浇在面皮上
步骤 8
江米提前泡一晚
步骤 9
香菇，笋干提前泡发切丁
步骤 10
江米蒸熟
步骤 11
如图加工好
步骤 12
把蒸熟的江米平铺在蛋皮上
步骤 13
五花肉笋丁，加耗油，葱姜炒熟，味道要重一点
步骤 14
炒好的肉丁，笋丁，香菇丁铺在江米上。沿锅边加入一点食用油，微焦
步骤 15
借一个盘子翻身
步骤 16
盛出，撒点葱花
步骤 17
哈哈😄
三鲜豆皮的小贴士
微信公众号～荷马私厨
菜谱创建时间：2019-06-20 21:04:09
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