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小清新的椰香橙子挞
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作者：
马琳malin
用料
小清新的椰香橙子挞的做法步骤
步骤 1
先来制作挞皮：黄油软化后放入盆中先用刮刀拌匀；
步骤 2
加入细砂糖，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀；
步骤 3
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面团；
步骤 4
把面团放在案板上擀成薄片；
步骤 5
准备两个挞模，在底部及四周涂抹一层软化的黄油；
步骤 6
将擀好的面皮倒扣在挞模上，向挞模内压实，去掉四周多余的面皮；
步骤 7
用叉子在挞皮底部扎一些均匀的小孔；
步骤 8
然后开始制作挞液：鸡蛋在盆中打散；
步骤 9
加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀；
步骤 10
分别加入橙汁和椰浆，搅拌均匀；
步骤 11
筛入玉米淀粉，搅拌均匀，即成挞液；
步骤 12
把一些黄豆放入挞皮内压实，然后送入预热好170度的烤箱烘烤8分钟，至表面上色，然后取出黄豆；
步骤 13
把挞液倒入挞模内，继续用170度的烤箱烘烤15分钟左右，至挞液凝固，表面上色.
小清新的椰香橙子挞的小贴士
1、橙汁也可以换成柠檬汁； 2、椰浆可以换成淡奶油；
菜谱创建时间：2019-06-20 22:06:37
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