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煎煮鱼
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作者:
鲜鱿鱼
身为海边人,每天都离不开鱼的生活!
用料
油
根据鱼的大小下油
芹菜
1根
姜
2片
鱼
1条
煎煮鱼的做法步骤
步骤 1
冷锅热油,把油烧开,再把鱼放进去,煎即一会,鱼皮不会粘锅鱼翻身
步骤 2
两面煎制 鱼皮不会粘锅。这样就在煎好的锅中加点水,把汤烧开,再下芹菜,姜。再煮一会儿汤收汁了即关火
煎煮鱼的小贴士
在煎的过程鱼皮不要粘锅。
菜谱创建时间:2019-06-21 07:41:57
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