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清新绿豆小炒的做法

清新绿豆小炒

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悠然-低脂纯素
❓谁说低脂纯素没得做啊,除了肉、蛋、奶、油、糖、白米、白面,不是还有这么多全植物吗?⚠️蔬菜、水果、豆类、全谷类…… 想做绿豆糕来着,看了看泡好的绿豆,芽都快催出来了,把皮去掉感觉有点浪费,转动脑筋,琢磨琢磨无意中就来了一道小炒😂皮留下会和大部队的绿豆做成【绿豆糕】,话说也就是下道食谱😘 还是那句话:别太麻烦,简单易行就够了💪

用料

清新绿豆小炒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前一夜泡好的绿豆,去皮后的样子。手从绿豆中间一捏,皮就会脱落,有空捏几个试试😄如图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量水用小粉碎机把绿豆粉碎,越碎越好,能细腻顺滑为最佳。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅小火预热,用姜片擦一下锅底部,避免糊锅,往锅里轻轻倒入绿豆糊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻转动锅底让其均匀受热。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底受热均匀,保证绿豆都能烙熟就行。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随手丢进几个绿叶菜菜,倒上一点生抽或盐,拌匀出锅OK。挺好吃的,美-中-知-足 的是,吃起来咋有点像鸡蛋呢😂

清新绿豆小炒的小贴士

1.绿豆去皮后打得如果细滑一些炒出来会更好。 2.控制好火候,小火慢慢炒熟绿豆即可。3.粘性非常好,只需要点儿水,无需加任何粘稠剂😂

菜谱创建时间:2019-06-21 09:41:57
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