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甜糯冰凉|蔓越莓糯米糕的做法

甜糯冰凉|蔓越莓糯米糕

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作者: TOKIT
TOKIT
糯米爱好者的福音,好看好吃又制作简单。香甜弹牙的糯米包裹上酸甜的蔓越莓干,酸酸甜甜好滋味。

用料

甜糯冰凉|蔓越莓糯米糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米提前浸泡4四小后滤干水分;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水与糯米齐平;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入足量的清水,盖上保鲜膜放到锅中蒸40分钟;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40分钟放入蔓越莓,蒸10分钟;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的糯米加入白糖,搅拌均匀;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个模具,铺上保鲜膜。先铺上一层糯米压实后;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一层蔓越莓压实后;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺上一层糯米后放入冰箱中冷藏保存;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后切块即可。

甜糯冰凉|蔓越莓糯米糕的小贴士

提示: 1、还可以沾桂花糖吃哦。 2、动手能力强的可以做成2层。 3、模具中要铺上保鲜膜,这样才能取出来。 4、铺好的糯米一定要压实定型。

菜谱创建时间:2019-06-21 16:26:46
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