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夏至吃面,这碗菠菜凉面怎能少的做法

夏至吃面,这碗菠菜凉面怎能少

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作者: 姬娜313
姬娜313
自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。

用料

夏至吃面,这碗菠菜凉面怎能少的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己煮菠菜面的可以宽汤煮熟后捞出来浇上色拉油或者橄榄油拌匀,用风扇吹凉备用。接下来按视频逐步加入食材拌匀即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加些橄榄油搅拌均匀就可以食用了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜海鲜凉面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜面

菜谱创建时间:2019-06-21 18:07:33
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