自制红豆馅

红豆不需要泡，冷水下锅，大火煮沸，改小火慢煮。期间的话多观察，如果水不够了就加点水在里面，不然的话后边榨红豆就难榨

半个小时后拿一个红豆出来用勺子轻轻一按，如图就好了。

我这个红豆比较多，就分两次榨的。如图红豆跟水的比例。

榨好的红豆，放不粘锅里搅拌。

红豆泥煮沸后加入黄油，搅拌机放油完全软化后，根据个人口感加入白糖。不停的搅拌，一直到红豆泥中的水分控干

挖一勺红豆泥，倒扣不轻易掉下，红豆馅做好了。

这就是做好的红豆馅。