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不油炸的红烧茄子
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作者:
猫在裙角1207
用料
茄子
2个
瘦肉沫
200克
青辣椒
2个
小米椒
3个
生抽
2勺
白糖
10克
盐
适量
蒜
3瓣
淀粉
1勺
酱油
1勺
不油炸的红烧茄子的做法步骤
步骤 1
先把茄子去皮切成长条,烧锅水放里面蒸5分钟
步骤 2
蒸好茄子捞出,起锅,烧油炒肉沫和辣椒
步骤 3
把蒸好茄子放锅里翻炒
步骤 4
然后把酱油,生抽,淀粉,盐,糖,调成半小碗水倒锅焖两分钟
步骤 5
不用油炸的红烧茄子做好了!
菜谱创建时间:2019-06-23 15:18:56
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