懒人版酸菜肉丝青菜面

准备好食材，大蒜切碎备用，喜欢吃葱的可以准备一颗小香葱，青菜切成一小段一小段的，肉可以用料酒加点淀粉腌制一段时间。

将鲜面条煮熟放入凉水中备用

热油下大蒜碎

下肉翻炒，这个一定要把肉炒到八成熟。

加入酸菜，因为酸菜比较酸，可以加糖进行中和一下。

再加入青菜，这一步可以把火调小一些。依次加入酱油、蚝油、料酒。翻炒一会，青菜会出水。

青菜断生之后，如果觉得汤汁不够可以再加点水。可以适量加点盐和鸡精。下小香葱增味。

最后把汤汁浇在面条上就完成了。酸酸的，荤素均衡，真的很好吃😋