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堂妈小厨——蓝莓果酱
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作者：
堂妈小厨
用料
堂妈小厨——蓝莓果酱的做法步骤
步骤 1
蓝莓太多了，吃不了做果酱吧！
步骤 2
600克蓝莓
步骤 3
蓝莓清洗干净用厨房纸擦干或者晾干。
步骤 4
白糖使用多少随你自己，多放点甜度高，少放点就会酸甜。
步骤 5
炒锅里加入蓝莓和白砂糖
步骤 6
蓝莓和白糖拌匀
步骤 7
拌匀后的状态
步骤 8
开中小火慢慢加热。上中小火煮开。
步骤 9
中小火继续煮
步骤 10
要有耐心哦，不停搅动避免粘锅
步骤 11
漂亮的颜色
步骤 12
煮到果酱有点稠，但是还不是很稠的时候关火，不要煮到太干了，关火以后果酱还会再变稠一点的。
步骤 13
这种状态就好了
步骤 14
碗里装冷水，加入蓝莓酱迅速成球就代表好了
步骤 15
柠檬🍋
步骤 16
挤入柠檬汁拌匀
步骤 17
亮晶晶的蓝莓酱
步骤 18
果酱凉透装入干爽的瓶中，冷藏一周。如果冷冻就能存好久了！
步骤 19
烤片包迷上蓝莓酱，哇哦！
步骤 20
你也试试看吧？
步骤 21
记得给堂妈交作业！
菜谱创建时间：2019-06-24 05:38:43
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