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酱香骨架、鸭翅
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作者：
蜕变小厨
用料
酱香骨架、鸭翅的做法步骤
步骤 1
肉类洗净后焯水，过凉水沥干备用
步骤 2
锅中放入适量油烧热，加入姜片和蒜片爆香
步骤 3
加入其他香料
步骤 4
加入冰糖
步骤 5
倒入酱油、豆瓣酱炒出香味
步骤 6
倒入适量的开水和葱段
步骤 7
沥干水分的肉类
步骤 8
把肉类倒入锅中，水要盖过肉类
步骤 9
加盖大火烧开后转中小火继续炖煮，大概40分钟左右。炖至肉酥软，或者自己喜欢的程度。
步骤 10
可加入自己喜欢的肉类
酱香骨架、鸭翅的小贴士
记录一下自己的菜谱，方便以后查找😃
菜谱创建时间：2019-06-24 16:33:21
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