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海鲜披萨的做法

海鲜披萨

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作者: 扬扬的小窝
扬扬的小窝
还有最后一块披萨饼了,冰箱里冷冻好久的干贝好像也开始想念我了😚遐想不如行动😝唯有美食与爱不可辜负😘干贝、海虾、葡萄干……披萨,给舌尖一次😍美人鱼的味道😍

用料

海鲜披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干贝、虾提前解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜椒、洋葱切片,虾去皮抽筋清理干净切块,干贝切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘底下先刷一层橄榄油,上次没刷,感觉饼有点干了。6寸披萨饼提前常温解冻一小时,挤一勺披萨酱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刷子刷一层,又闻到披萨酱熟悉的味道😻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一层马苏里拉奶酪,再铺一层葡萄干,防止海鲜披萨太腻,第一次尝试呢😝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺上干贝,再来一层奶酪,再铺上大虾,洋葱放披萨边一圈,正好可以挡住食材滑落。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放上甜椒,这次换了新牌子马苏里拉奶酪,不知道拉丝效果怎么样,期待中……

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

长帝烤箱上下火190度预热5分钟,将烤盘放进去,上下火190度烤10分钟,改成关闭下火,上火180度继续烤10分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

听到滋滋的响声了,叮~时间到了😏,可惜洋葱是前天剩余的,成了败笔之处😭水分不如新鲜洋葱,烤了有点干了,下次吸取教训🙅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉丝效果还不错😃

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃了一块,海鲜味好足呀😃食材都熟了,刷了油的饼子也湿润了许多,披萨酱的咸中微带着葡萄干的甜,简直想舔盘😂😂😂

海鲜披萨的小贴士

1.葡萄干要清洗干净。2.甜椒、洋葱要用新鲜的。

菜谱创建时间:2019-06-24 18:51:06
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