咸蛋黄拌方便面

把咸蛋黄放进能进微波炉的碗里，放一小勺白酒，晃动碗让咸蛋黄裹匀白酒，盖上保鲜膜，留一个小口，放进微波炉，中高火加热1到2分钟，把咸蛋黄弄熟。

把弄熟的咸蛋黄压碎，加上油，拌匀，再放进微波炉，高火1分钟，把油弄熟。

加入沙拉酱，拌匀，做成咸蛋黄酱。

把方便面煮熟，不要煮太久，散开就行了。捞出来，不要面汤。

加上1勺醋，两大勺咸蛋黄酱，三分之一包到半包粉末调料，拌匀。