杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）

Name: 杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）
Ingredients: #干性食材; 120g杂粮粉; 100g面粉; 各2g小苏打、泡打粉; 30g黑糖; 3g盐; 10g魔芋精粉; 30g黑巧克力豆; 适量熟红薯块、蔓越莓干; #湿性食材; 120g熟红薯泥; 120g牛奶; 30g蜂蜜; 20g椰子油; 30g鲜橙汁

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作者：瑞甜桐

健康主食又来啦！！！低油，或者直接不放油也是OK的！很好吃！

用料

杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）的做法步骤

步骤 1

来个主图

步骤 2

蒸好红薯

步骤 3

取120g压成泥备用，剩下一些切成小块块备用。

步骤 4

把所有湿性材料混合在一起。

步骤 5

把除红薯块之外的干性食材混合好。

步骤 6

加入湿性食材搅拌均匀，大概是这样的粘稠度。

步骤 7

取出烤纸，上下这样剪几刀就能很方便的放入模具内

步骤 8

这样放

步骤 9

把混合好的面糊倒入模具用刮刀摸匀，然后将红薯块放在最上面，稍微轻轻按下去一点，这样烤好的红薯块不容易掉下来，最好洒一点黑糖粉。

步骤 10

烤箱上下火175度，烤35分钟。

步骤 11

放凉切面就可以开吃啦！！！！

步骤 12

美味

杂粮磅蛋糕，0失败健康美食（秒杀星巴克可替代主食）的小贴士

魔芋精粉饱腹感极其强，简直在减肥利器这款健康甜品特别简单，低GI,已经很低糖了，如果不喜欢吃蜂蜜就不放，用牛奶或者鲜榨水果汁、蔬菜汁都可以替换，粉的吸水量不一样，如果你们的面糊到最后非常干可以增加一点牛奶什么的进去。杂粮粉可以随意替换，最好不要全部用精制面粉，全部用精制面粉做出来就不能算的上是健康的食物了，多吃杂粮对身体好嘛。不放红薯也可以！！！高中低粉都可以！喜欢甜一点可以增加黑糖的量。不爱吃黑巧克力的可以用牛奶巧克力替换，没有也可以不放，没有红薯也可以不用放，里面还可以放一些你喜欢的坚果颗粒，要用熟的坚果。没有黑糖红糖也可以。烤好的面包内里是干燥的，用牙签插进去看一下，如果牙签上是干净的就是熟了，如果还留有面糊就需要再烤一会，烘烤时间大家自行掌握一下。

菜谱创建时间：2019-06-25 11:27:41

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