用APP打开
鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝

34人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
鲁啦啦鲁啦啦鲁啦鲁啦嘞hi

用料

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊切丝,用料酒,盐,鸡蛋清,胡椒粉和淀粉腌制十分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜,青椒,木耳切丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切末,准备适量郫县红油豆瓣酱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱油(老抽+生抽),醋,白糖,少量料酒(不放也行),一点清水,淀粉调汁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅先炒胡萝卜丝因为不好熟,然后放豆瓣酱炒香,太干的话可以放一点水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放葱姜蒜和青椒丝,木耳丝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放肉翻炒,把调好的汁放进去,翻炒,颜色淡的话可以再放一点点老抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,我这个不小心老抽放多了,颜色有些深。

菜谱创建时间:2019-06-25 11:59:10
打开App收藏