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蘑菇鹰嘴豆炖菜的做法

蘑菇鹰嘴豆炖菜

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作者: 李奶奶Lee
李奶奶Lee
今天是椰子味的午餐, 蘑菇鹰嘴豆炖菜 最近有点痴迷鹰嘴豆 一下屯了好多罐,最近你们会看到各种各样的鹰嘴豆食谱~ 今天的食谱喜欢喝椰汁的宝宝应该很喜欢,超级浓的椰汁味,椰汁真的很适合做炖菜了,让汤汁浓稠的秘诀就是加一点淀粉

用料

蘑菇鹰嘴豆炖菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱,口蘑切片,西葫芦,杏鲍菇切块 锅热后放入洋葱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加西葫芦、口蘑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入杏鲍菇,一勺生抽调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒后加入没过食材的椰浆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放羽衣甘蓝,鹰嘴豆,加入适量黑胡椒,百里香,倒入玉米淀粉让汤汁变得浓稠

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汁收干后就可以出锅了,挤一些青柠檬,把蔬菜盖在饭上,拌一拌,超级美味

蘑菇鹰嘴豆炖菜的小贴士

▪椰浆可以换成牛奶 ▪羽衣甘蓝可以用菠菜替代

菜谱创建时间:2019-06-25 18:10:05
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