海天酱油淋生菜，你敢来挑战吗

主要原材料准备。生菜有淡盐水浸泡后洗净，大蒜和红椒切末。取一小碗，加入蒸鱼豉油，白糖，蚝油和原味鲜，搅拌均匀后备用。

锅中烧水，水开后加精盐和几滴油。下生菜。 汆烫约15秒左右关火。

捞起烫的生菜，沥干水分后摆入盘中。 另起油锅，下大蒜，辣椒末煸香。 淋入事前备好的酱汁。

熬至浓稠时关火。 趁热淋入菜上面，即可美美的享用啦。