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不辣不腥的红烧鱼
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作者:
一只不爱吃肉的猪
对于一个有咽喉炎不能吃辣的美食爱好者
用料
鱼
2条
姜
6片
葱
2根
糖
2勺
料酒
2勺
青椒 1个
蒜头一团
不辣不腥的红烧鱼的做法步骤
步骤 1
把鱼洗净,鱼身切几刀,用料酒、生姜浸泡十分钟。
步骤 2
锅中倒油,把鱼煎至两面金黄
步骤 3
放入切好的葱姜蒜,倒入两勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、两勺黄豆酱、两勺白糖,然后倒入一碗半水,大火收汁
步骤 4
盖锅盖大火收汁
菜谱创建时间:2019-06-26 13:02:50
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