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简易版红豆酥(芒果酥)的做法

简易版红豆酥(芒果酥)

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作者: 沁梦瑞雪
沁梦瑞雪
蛋挞皮买了好一段时间了,闺女三天两头问我妈妈你怎么不烤蛋挞了。最近确实很懒,啥事都不想做,哈哈懒癌晚期了!烤蛋挞她两都只喜欢吃里面的挞心,不吃皮,每次都是我吃,我今天换个花样做!

用料

简易版红豆酥(芒果酥)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥皮我是买的现成的蛋挞皮,比较方便,讲究的可以自己做

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果洗干净,切小块,六个挞皮一个就够了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蛋挞皮,直接对折,成半圆形,芒果有汁水,可以边缘稍微捏紧实点,同样的方法把豆沙馅包进去!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺上烘焙油纸,包好的码齐,烤箱预热190度,放入烤箱先烤五分种,我蛋挞皮冷冻室拿出去解冻了,有点软乎刷蛋黄液刷有点不上去,所以先烤几分钟定下型

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄分离

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定好型的刷上蛋黄液,撒点芝麻点缀一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续放入烤箱190度十分钟就可以了,芒果和豆沙都是可直接食用的,只要蛋挞皮熟就可以了!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闺女喜欢吃红豆酥,皮酥酥的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果馅也好吃,热的时候有点微微酸,凉了会更好吃一点

菜谱创建时间:2019-06-26 21:01:22
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