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低脂可可欧包(免揉)的做法

低脂可可欧包(免揉)

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两角辫的蘑菇

用料

低脂可可欧包(免揉)的做法步骤

步骤 1

取一个大盆,放入全麦粉,高筋粉,燕麦片,可可粉,糖,酵母,搅拌一下,挖个坑打入鸡蛋,倒入牛奶,椰子油

步骤 2

疯狂的拌拌拌,拌成一个面团,GAI保鲜膜,常温发酵1.5小时

步骤 3

案板撒粉,取出面团排气,整形,进行二次发酵,1个小时左右

步骤 4

烤箱预热180度,欧包上撒点燕麦片坚果之类的,随你喜欢,然后割两刀

步骤 5
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180度,30分钟,放凉切片

菜谱创建时间:2019-06-27 07:11:02
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