香辣杏鲍菇

杏鲍菇清洗表面，对破切开；

水沸，将杏鲍菇放入锅中，加盖蒸十分钟左右；

关火，取盖放凉。

杏鲍菇切成长条，葱切颗。

油热、大火，倒入杏鲍菇，放香辣小龙虾底料、葱颗；

快速翻炒均匀；

待汁干即可出锅。