将面粉,油鸡蛋,盐等材料混合,搅拌均匀。
加入黑芝麻,加入适量的水,用手捏直到面团光滑。比平时蒸馒头的面要软一些。
用擀面杖擀平,在擀面杖上涂一层油,防止粘,尽量均匀,薄厚一致。用刀切除自己喜欢的形状,撒上调料,胡椒粉,烤肉料都可以。面团的薄厚会影响烤的时间。在擀好的面团表面涂一层油
烤箱预热,190度,预热10分钟,放入烤盘,烤20分钟。
关于面团,要按照自己的口感加水,水少会比较硬。