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浓郁布朗尼蛋糕的做法

浓郁布朗尼蛋糕

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作者: 马琳malin
马琳malin
爱吃巧克力蛋糕的人,说起心中的最爱,恐怕都是布朗尼莫属。超多的巧克力,湿润的蛋糕口感,入口即化的巧克力碎,最浓郁的巧克力蛋糕莫过于此。 制作图中11cmX6cmX3cm模具2个

用料

浓郁布朗尼蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化的黄油和巧克力切小块,一起放入容器中;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔水加热至黄油和巧克力完全融化,搅拌均匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一个容器,放入鸡蛋,加入细砂糖搅,用手动打蛋器搅拌均匀;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入牛奶搅拌均匀;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油巧克力液倒入鸡蛋液中,搅拌成均匀的液体;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入高筋面粉,用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给面糊里倒入2/3的核桃碎、巧克力豆和提子干,翻拌均匀;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具内壁涂抹一层软化的黄油,将面糊倒入模具中,大约八分满;再在最上面撒上其余的1/3核桃碎,放在烤网上;烤箱预热180度,上下火,烤网放在烤箱中层,大约烤25分钟左右。

浓郁布朗尼蛋糕的小贴士

1、如果你喜欢香蕉口味,也可以用完全熟透的香蕉泥混合其中,香气更加美妙; 2、蛋糕放凉后密封保存,冷藏一夜口感更好。

菜谱创建时间:2019-06-28 08:53:48
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