鸡蛋,打散。 称重,以确定所加燕麦重量。 鸡蛋液:燕麦片=1:1
加入燕麦片和红糖。 拌匀,静置10分钟。 红糖:燕麦片=1:4
模具抹油。 倒入食材,用刮刀抹平。
微波炉,高火,2分钟。 倒扣,取出。 翻面放入,再转2分钟。
取出,不烫手后,切块。
卡路里计算: 食材 重量 热量 鸡蛋液 80克 116大卡 燕麦片 80克 320大卡 红糖 20克 78大卡 成品 重量 热量 整份 160克 514大卡 单位 每100克 514/160*100=322大卡 分块 11块 322/11=30大卡 备注:食材微波炉加热后重量会更改,无法单纯相加得到数据,需烹饪结束后称重记录。 以上数值,不保留小数点。