黑醋栗糖霜饼干

这款饼干的用料：金龙鱼糕点用小麦粉190克，黄油100克，糖粉100克，鸡蛋1 表面装饰：黑醋栗适量，蛋清15克，糖粉100克

将糖粉与软化的黄油配在一起。

用电动打蛋器将黄油糊先打至发白，与糖粉完全融合。

然后再分次加入蛋液，打至蛋液与糊的完全融合。

拌至无干粉状就可以。

拌至无干粉状就可以。

在饼干U型模里先码上一张保鲜膜，再将拌好的面糊填至模具里面。

然后冷藏半小时左右就可以取出。这样子的状态就可以切片。

将切片好的饼干，码 放在带烘焙纸的烤盘里。

入预热好的烤箱150度烤制30分钟就可以，不同的烤箱不同的性能，这个咱合理的调整。

然后将糖粉，蛋清，柠檬汁配在一起。

打至糖霜微微发泡，就将黑醋栗粉，由少至多的加入。

我是调配了三个色，本想着做渐进色的蕾丝版本。

无奈画画0技能，只能画成如图状，凝固透了之后就单片包装好就可以用来送人啦。