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咖喱咖喱鸡肉饭
501人浏览 8人收藏 1人做过
作者：
zoy慢小姐
用料
咖喱咖喱鸡肉饭的做法步骤
步骤 1
所有食材洗干净，切丁，肌肉不能太小，会缩水吖。胡萝卜 土豆不能太大，煮不烂就不好吃了！有俩帮忙干活的小帮厨，相信我食育是最好的老师！
步骤 2
大概的样子
步骤 3
鸡丁用料酒 淀粉 生抽腌制30分钟，使肌肉保持柔嫩，不会煮了就柴！
步骤 4
下油，先抄鸡肉炒半熟，别太老了，盛出来
步骤 5
再抄蔬菜，炒到断生
步骤 6
下鸡肉一块翻炒
步骤 7
倒入高汤或者开水煮沸，加入咖喱块（半盒）
步骤 8
煮到汤汁浓稠，试试咸淡，可适当加盐
步骤 9
米饭用碗压成半圆，倒扣盘中，周围淋上咖喱，点缀薄荷即可。最后一步，开吃！！！！！
步骤 10
开吃啦
菜谱创建时间：2019-06-28 17:54:40
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